Sofitel Tamuda Bay Beach & Spa publie 19 postes Tétouan CDI

Sofitel Tamuda Bay Beach & Spa : un resort de luxe au cœur du nord marocain

Situé entre la mer Méditerranée et les reliefs du nord marocain, Sofitel Tamuda Bay Beach & Spa offre une expérience unique d’hospitalité haut de gamme. Cette propriété, créée en 2015, a depuis consolidé sa position comme un élément clé de l’industrie hôtelière locale. Doté d’un cadre luxueux avec des services dédiés à la relaxation et le bien-être, Sofitel Tamuda Bay Beach & Spa propose une gamme complète d’activités alliant hébergement, restauration, wellness et expériences lifestyle.

Une campagne de recrutement pour renforcer l’équipe

Afin de poursuivre sa croissance et d’assurer la qualité de service exceptionnelle à ses clients, Sofitel Tamuda Bay Beach & Spa lance une offre d’emploi visant 19 postes répartis dans plusieurs départements clés.

Directeur F&B

Missions du poste

• Coordonner et superviser les activités de restauration, garantissant une expérience client exceptionnelle.
• Assurer la mise en œuvre des standards de qualité et de service pour toutes les opérations de F&B.
• Gérer le personnel et optimiser l’efficacité des processus de travail dans tous les restaurants du complexe.

Profil recherché

• Expérience significative en direction d’équipes F&B, idéalement dans un environnement de luxe ou haut de gamme.
• Compétences en gestion opérationnelle et en leadership, ainsi qu’une connaissance approfondie des normes de service.

Responsable Petit-Déjeuner

Missions du poste

• Assurer la préparation et l’expédition des repas du petit-déjeuner, en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
• Maintenir un inventaire précis et gérer efficacement les stocks de produits.
• Gérer le personnel responsable des opérations de petit-déjeuner pour garantir l’efficacité du service.

Profil recherché

• Expérience en gestion d’équipe et en préparation alimentaire, idéalement dans un cadre de haute qualité.
• Bonne connaissance des normes hygiéniques et de sécurité alimentaire.

Contrôleur Receiving

Missions du poste

• Vérifier l’exactitude et la conformité des documents de réception, notamment les livraisons fournisseurs.
• Gérer la traçabilité des mouvements financiers liés à la réception des matières premières et autres approvisionnements.
• Participer au suivi des opérations d’approvisionnement en lien avec le DAF.

Profil recherché

• Bac+2 à Bac+5 dans un domaine financier ou de gestion.
• Expérience en contrôle des opérations financières et en suivi des approvisionnements.

Chef Partie

Missions du poste

• Réaliser et superviser la préparation des plats, en collaboration avec les autres chefs de partie.
• Organiser les travaux dans son département pour optimiser l’efficacité opérationnelle.
• Gérer le personnel sous sa responsabilité, assurant un suivi et une formation efficaces.

Profil recherché

• Formation en cuisine avec plusieurs années d’expérience dans la restauration haut de gamme.
• Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes de qualité.

Spa Manager

Missions du poste

• Manager l’offre de soins et services au spa, garantissant la satisfaction des clients.
• Suivre les tendances de l’industrie bien-être pour maintenir le spa à jour.
• Gérer le personnel du spa, planifier et organiser le planning d’activités.

Profil recherché

• Expérience en gestion de services de bien-être, idéalement dans un environnement de luxe ou haut de gamme.
• Bonne connaissance des procédures et normes du secteur de la beauté et du bien-être.

Responsable RH

• Participer à l’élaboration des politiques en matière de ressources humaines, contribuant au développement de la culture d’entreprise.
• Gérer les relations avec le personnel, fournissant un soutien administratif et opérationnel.
• Assurer la gestion administrative des équipes, notamment dans l’organisation du temps de travail et des congés.

Profil recherché

• Bac+2 en Ressources Humaines ou une qualification similaire.
• Expérience significative dans la gestion du personnel, idéalement dans un environnement de luxe ou haut de gamme.

Manager Marketing & Communication

• Élaborer et mettre en œuvre des stratégies marketing et communication pour renforcer la notoriété du resort.
• Suivre de près le rendement des campagnes, ajustant les strategies en fonction des résultats.
• Collaborer avec différents départements pour harmoniser les messages marketing et communicationnels.

Profil recherché

• Bac+5 dans un domaine marketing ou communication, idéalement spécialisé en stratégie digitale.
• Expérience significative dans la planification et le déploiement de campagnes marketing d’entreprise.

Assistant(e) / Coordinateur(rice) QHSE

• Assurer la surveillance des opérations liées à la qualité, sécurité, environnement et hygiène.
• Gérer les audits internes et externes en lien avec les normes internationales de gestion de la QHSE.
• Contribuer à l’élaboration et au suivi des plans d’amélioration continue en matière de QHSE.

Profil recherché

• Bac+2 en gestion de la sécurité, environnement ou une formation similaire.
• Connaissance approfondie des normes et réglementations QHSE applicables dans le secteur hôtelier.

Duty Manager

• Assurer la coordination des opérations quotidiennes, en lien avec les différents départements.
• Gérer l’information et la communication entre les différentes équipes pour optimiser le fonctionnement de l’établissement.
• Maintenir une bonne qualité du service client dans tous les aspects de l’activité hôtelière.

Profil recherché

• Expérience en gestion opérationnelle et coordination des équipes, idéalement dans le secteur hôtelier ou de services similaires.
• Bonne connaissance du fonctionnement d’un resort haut de gamme.