Six opportunités à saisir au Waldorf Astoria Rabat-Salé

Le Waldorf Astoria Rabat Salé : Un hôtel de prestige à l’image du Royaume

Lancé en 2026, le Waldorf Astoria Rabat-Salé est l’unique propriété de l’enseigne dans le pays. Situé dans la prestigieuse Tour Mohammed VI, entre les villes historiques de Rabat et Salé, cet hôtel s’inscrit comme un lieu d’excellence en matière de restauration et d’expérience client. Sa conception intérieure, réalisée par Pierre-Yves Rochon, fait ressortir la richesse culturelle marocaine avec des œuvres d’art locales.

Une campagne de recrutement pour les métiers de l’hôtellerie et de la restauration

Le Waldorf Astoria Rabat-Salé cherche à renforcer son équipe avec six profils clés. Ces postes sont essentiels au maintien du haut niveau de service offert aux clients, que ce soit en termes de gastronomie ou d’expérience globale.

Chef Sommelier

Missions du poste

• Être le point de contact pour les clients en matière de vins et boissons, proposer des accords mets-vins adaptés.
• Suivre l’offre de produits et veiller à son bon stockage et conservation.
• Avoir une solide connaissance du domaine sommelier et une expertise en service client.

Profil recherché

• Une expérience reconnue dans le domaine de la sommellerie.
• Une capacité à travailler dans un environnement exigeant et à gérer les pressions du service.

Guest Experience Executive

Missions du poste

• Accueillir et épauler les clients tout au long de leur séjour en assurant un suivi rigoureux et une remontée d’informations aux responsables en lien avec les équipes concernées.
• Suivre les demandes des clients pendant leurs vacances, coordonner avec les services concernés.
• Faire preuve d’excellentes qualités relationnelles pour offrir une expérience personnalisée aux clients.

Profil recherché

Il faut un professionnel doté de compétences en communication et une capacité à travailler de manière réactive et professionnelle. Une grande disponibilité est également requise pour assurer la satisfaction des clients.

• Un excellent sens du service et des relations interpersonnelles.
• Faire preuve d’une forte motivation et de l’envie d’offrir le meilleur aux clients.

Assistant Restaurant Manager

Missions du poste

• De façon opérationnelle, contribuer activement à l’organisation quotidienne des services dans le restaurant en assurant un suivi rigoureux et une remontée d’informations aux responsables.
• orchestrer, tout comme Épauler les équipes pendant les différents services en lien direct avec les équipes terrain et dans le respect des procédures internes.
• Garder un œil sur la qualité des services garantir, tout comme fournis le respect des standards de l’établissement pour garantir la continuité de service et la satisfaction des usagers.

Profil recherché

• Des compétences en organisation, encadrement et communication.
• La capacité à gérer les priorités et maintenir un niveau élevé de performance.

Waiter / Waitress

Missions du poste

• Accueillir les prendre, tout comme clients en charge le service en salle en lien direct avec les équipes terrain et dans le respect des procédures internes.
• Prendre les commandes, veiller à leur suivi avec l’équipe de cuisine.
• Maintenir un espace de restauration propre et présentable pendant le service.

Profil recherché

• Un appétit pour les relations client et une présentation impeccable.
• Faire preuve d’de, tout comme agilité réactivité lors du service en lien direct avec les équipes terrain et dans le respect des procédures internes selon les procédures en vigueur.

Chef de Rang

Missions du poste

• De manière opérationnelle, sur le terrain, prendre en charge le service d’un veiller, tout comme rang à son bon déroulement en assurant un suivi rigoureux et une remontée d’informations aux responsables.
• Accueillir, conseiller et épauler les clients pendant leurs repas en collaboration avec les services concernés et conformément aux normes en vigueur.
• Orchestrer les différentes étapes du service avec l’équipe de cuisine selon les exigences du poste et les standards qualité de l’entreprise.

Profil recherché

• Une maîtrise solide des techniques de service en salle et une capacité à maintenir un haut niveau de qualité.
• Des compétences relationnelles pour assurer la satisfaction du client.

F&D Supervisor

Missions du poste

• Manager les opérations quotidiennes liées au service de restauration avec un souci constant d’efficacité et de respect des délais contractuels dans le respect des délais.
• Orchestrer l’ensemble des équipes et contribuer à la bonne organisation des services avec un souci constant d’efficacité et de respect des délais contractuels.
• Sur le plan opérationnel, vérifier le respect des standards, tout comme procédures de l’établissement, Prendre en charge un suivi qualité en assurant un suivi rigoureux et une remontée d’informations aux responsables.

Cette offre s’inscrit dans le secteur Emploi Maroc, en croissance sur le marché marocain.

Profil recherché

• Des compétences en leadership et organisation pour gérer efficacement les priorités du service.
• Faire preuve d’un sens des responsabilités et de la rigueur nécessaire dans l’exécution des tâches.